ຄວາມສາມາດຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຄວາມສາມາດ:

ຈໍານວນໃບຊາໃນແຕ່ລະຖົງຄວນສອດຄ່ອງກັບການຮັບປະກັນລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະພາບໃນຊາທີ່ມີເອກະພາບ.

ອຸປະກອນການຕື່ມຄວນໄດ້ຮັບການວັດແທກແລະຮັກສາເປັນປະຈໍາເພື່ອບັນລຸຄວາມຖືກຕ້ອງ.

ການຕິດສະຫຼາກແລະການຕິດປ້າຍ:

ຖົງຊາຈໍານວນຫຼາຍມີປ້າຍກະດາດຫລືປ້າຍທີ່ຕິດກັບຍີ່ຫໍ້ແລະໃຫ້ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບຊາ.

ປ້າຍຊື່ຄວນປະກອບມີລາຍລະອຽດເຊັ່ນ: ປະເພດຊາ, ຄໍາແນະນໍາກ່ຽວກັບການດື່ມ, ແລະຂໍ້ມູນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຂໍ້ມູນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງໃດໆ.

ການຫຸ້ມຫໍ່ແລະການຫຸ້ມຫໍ່:

ຫຼັງຈາກການຕື່ມຂໍ້ມູນແລະການປະທັບຕາ, ຖົງຊາປົກກະຕິແມ່ນບັນຈຸເຂົ້າໄປໃນປ່ອງຫຼືພາຊະນະອື່ນໆສໍາລັບການແຈກຢາຍ.

ອຸປະກອນການຫຸ້ມຫໍ່ຄວນເຫມາະສົມສໍາລັບການຕິດຕໍ່ອາຫານແລະໃຫ້ການປ້ອງກັນກັບຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ຄວາມສະຫວ່າງ, ຄວາມສະຫວ່າງ, ແລະອົກຊີເຈນ, ເຊິ່ງສາມາດເຮັດໃຫ້ຊາເສື່ອມ.

ການຄວບຄຸມຄຸນະພາບ:

ມາດຕະການຄວບຄຸມຄຸນນະພາບຄວນມີຢູ່ໃນຂະບວນການຜະລິດເພື່ອຮັບປະກັນວ່າຖົງຊາພົບກັບມາດຕະຖານທີ່ມີຄຸນນະພາບທີ່ຕ້ອງການ.

ນີ້ປະກອບມີການກວດກາຄວາມບົກຜ່ອງ, ການປະທັບຕາທີ່ເຫມາະສົມ, ແລະການຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ສອດຄ່ອງກັນ.

ການປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບ:

ຜູ້ຜະລິດຖົງໃສ່ຊາຄວນປະຕິບັດຕາມລະບຽບການດ້ານຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານທີ່ກ່ຽວຂ້ອງແລະຄຸນນະພາບທີ່ກ່ຽວຂ້ອງໃນຂົງເຂດຂອງພວກເຂົາ.

ການປະຕິບັດຕາມລະບຽບການຮັບປະກັນວ່າຜະລິດຕະພັນແມ່ນປອດໄພສໍາລັບການບໍລິໂພກ.

ການພິຈາລະນາສິ່ງແວດລ້ອມ:

ຜູ້ບໍລິໂພກຫຼາຍຄົນມີຄວາມກັງວົນກ່ຽວກັບຜົນກະທົບຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມຂອງຖົງຊາ. ຜູ້ຜະລິດອາດຈະເລືອກເອົາວັດສະດຸດ້ານຊີວະພາບຫຼືຍ່ອຍສະຫຼາຍເພື່ອແກ້ໄຂຄວາມກັງວົນເຫຼົ່ານີ້.

ຄວາມປອດໄພຂອງຜູ້ບໍລິໂພກແລະສຸຂະພາບ:

ຮັບປະກັນວ່າຖົງຊາແມ່ນບໍ່ມີສານປົນເປື້ອນແລະສານເຄມີທີ່ສາມາດສ້າງຄວາມສ່ຽງດ້ານສຸຂະພາບ.

ປະຕິບັດການທົດສອບການປົນເປື້ອນເປັນປົກກະຕິເຊັ່ນ: ໂລຫະຫນັກ, ຢາປາບສັດຕູພືດ, ແລະເຊື້ອພະຍາດ microbial.

ນີ້ແມ່ນມາດຕະຖານທົ່ວໄປແລະການພິຈາລະນາສໍາລັບການຜະລິດກະເປົາຊາ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຄວາມຕ້ອງການສະເພາະອາດຈະແຕກຕ່າງກັນໄປດ້ວຍຍີ່ຫໍ້ແລະຄວາມຕ້ອງການຂອງຕະຫຼາດ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບຜູ້ຜະລິດໃນການສ້າງໂປໂຕຄອນຄວບຄຸມຄຸນນະພາບຂອງຕົນເອງແລະຍຶດຫມັ້ນກັບລະບຽບການທີ່ກ່ຽວຂ້ອງໃນຂະນະທີ່ພິຈາລະນາກ່ຽວກັບຄວາມກັງວົນດ້ານຄວາມປອດໄພດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມແລະຜູ້ບໍລິໂພກ.