ວິທີເຮັດກາເຟສະກັດເຢັນ
(ແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ຈອກຫຼືຂວດທີ່ມີປາກກວ້າງແລະຝາປິດສໍາລັບການສະກັດເອົາ)
1.ເອົາກາເຟເຢັນອອກຖົງສະກັດແລະຍົກສາຍສະລິງ. ໃຊ້ຖົງຜ້າທີ່ປາດຖະໜາດ້ວຍສາຍເຊືອກ.
2. ເອົາມັນເຂົ້າໄປໃນຖ້ວຍ / ຕຸກ, ແລະແນະນໍາໃຫ້ສະກັດໃນອັດຕາສ່ວນ 1: 12 ສໍາລັບແຕ່ລະຊຸດ (10g ສໍາລັບຊຸດສະກັດເຢັນ, 120g ສໍາລັບນ້ໍາເຢັນ, ເຊິ່ງເປັນອັດຕາສ່ວນທີ່ສາມາດດື່ມໄດ້ໂດຍກົງຫຼັງຈາກການສະກັດເອົາ. ) ຫຼື 1:6 ສໍາລັບແຕ່ລະຊຸດ (10g ສໍາລັບຊຸດສະກັດເຢັນ, 60g ສໍາລັບນ້ໍາເຢັນ, ຊຶ່ງເປັນອັດຕາສ່ວນທີ່ນ້ໍາກາເຟສາມາດດື່ມສໍາລັບເຄື່ອງດື່ມອື່ນໆຫຼັງຈາກການສະກັດເອົາ)
3. ປິດຝາປິດ, ສັ່ນ, ເອົາເຂົ້າໄປໃນຕູ້ເຢັນເພື່ອສະກັດໄວ້ປະມານ 8-12 ຊົ່ວໂມງເພື່ອໃຫ້ຜົງກາເຟສາມາດຕິດຕໍ່ກັບນ້ໍາເຢັນໄດ້ຢ່າງເຕັມສ່ວນ.
4.After the cold extraction , ເອົາອອກຈາກຖົງສະກັດເຢັນແລະມີຄວາມສຸກມັນ.
ວິທີເຮັດ latte ສະກັດເຢັນ
(ແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້: Honduras Shirley, Columbia Cymbidium, Brazil Red Bourbon, ຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງ cherry ຖົງສະກັດເຢັນ)
1. ເອົາຖົງສະກັດກາເຟເຢັນອອກ (WISH ສາມາດສະຫນອງຖົງກາເຟແຕ້ມ String) ແລະຍົກ sling ໄດ້.
2. ເອົາມັນເຂົ້າໄປໃນຖ້ວຍ / ແກ້ວ, ແລະແນະນໍາໃຫ້ສະກັດດ້ວຍອັດຕາສ່ວນ 1: 12 ສໍາລັບແຕ່ລະຊຸດ (ຊຸດສະກັດເຢັນ 10g, ຕື່ມ້ໍານົມ 120g, ເຊິ່ງເປັນອັດຕາສ່ວນທີ່ສາມາດດື່ມໄດ້ໂດຍກົງຫຼັງຈາກສະກັດ)
3. ປິດຝາ, ສັ່ນ, ເອົາເຂົ້າໄປໃນຕູ້ເຢັນເພື່ອສະກັດໄວ້ປະມານ 8-12 ຊົ່ວໂມງເພື່ອໃຫ້ຜົງກາເຟສາມາດຕິດຕໍ່ກັບນົມໄດ້ຢ່າງເຕັມສ່ວນ.
4. ຫຼັງຈາກສະກັດເຢັນ, ເອົາຖົງສະກັດເຢັນອອກແລະຕື່ມໃສ່ໃນກ້ອນ.
ເວລາປະກາດ: 23-11-2022